Recetas de la Abuela

3 Diente de Ajo

1/2 Cebolla

1 Pimiento

1 Tomate

Patatas

1 Conejo Troceado

1 Hoja de Laurel

Sal

1 Pastilla de Caldo

Colorante

1 paso: pelamos, lavamos y cortamos a trozos las patatas.

2 paso: las apartamos en una fuente.

3 paso: preparamos los ajos pelados y cortados, la 1/2 cebolla a trocitos y el pimiento lavado y troceado.

4 paso: cortamos a trocitos el tomate.

5 paso: en una olla cubrimos la base de aceite de oliva y freimos los ajos, la cebolla, el pimiento y el tomate.

6 paso: lavamos y le echamos sal y pimienta al conejo.

7 paso: añadimos en la olla el conejo y lo doramos.

8 paso: añadimos en la olla las patatas, sal, colorante, laurel y la pastilla del caldo.

9 paso: lo cubrimos con agua y lo dejamos hervir durante 25 minutos.

10 paso: lo sacamos y lo emplatamos en platos hondos.

Imprimir

 

8 Tomates

Pimienta

Sal

Aceite de Oliva

Viangre

Agua

1 Pastilla de Caldo de Carne

3 Dientes de Ajo

Bacalao

1 paso: se pica el tomate a trocitos muy pequeños.

2 paso: pelar y cortar las cebollas en rodajas y los ajos.

3 paso: asamos el bacalao en una fuente en el horno

4 paso: una vez asado lo sacamos y lo picamos en trocitos pequeños con las tijeras.

5 paso: le chamos una cucharada de pimienta

6 paso: lo aliñamos con sal, aceite de oliva y vinagre

7 paso: ponemos un poquito de agua a calentar sin que hierva y se lo echamos.

8 paso: lo emplatamos

Imprimir

 

Huevos

1 Bote de Tomate frito

1 Lata de Atún

Mayonesa

1 paso: cocer los huevos bien temprano para que éste frío.

2 paso: pelamos y partimos por la mitad los huevos una vez cocidos.

3 paso: quitamos las yemas y las apartamos en un plato.

4 paso: a la yema le añadimos atún y tomate frito.

5 paso: mezclamos bien y lo usamos para rellenar los huevos.

6 paso: una vez rellenos los cubrimos con mayonesa en un plato grande.

7 paso: los metemos al frigorifico para que enfrien y esten listos para la comida.

Imprimir

 

19 18 17 16 15 14 13 12 11 ...

Categorias

Ultimas Recetas

Dulce de Cafe
Un postre muy sencillo de elaborar [...]
Pastel Pan Bimbo
Ideal para aperitivos salados [...]
Pollo a la Cerveza
Riquisimo pollo con reducción de cerveza [...]